警惕胃肿瘤来犯！毁掉胃的坏习惯，看看你占几个？

我们的胃每天都要消化大量食物，一旦有了胃病，如果不予积极有效的治疗，大多数都会遵循如下规律：非萎缩性胃炎—萎缩性胃炎—肠上皮化生—异型增生—胃肿瘤。由慢性萎缩性胃炎发展到胃肿瘤，往往需要几年甚至几十年的时间，且只有少数可能发展为胃肿瘤。成华东区医院江学文教授表示：相较于中老年人，年轻人患慢性萎缩性胃炎后病程更长，更容易造成肠上皮化生或异型增生，大大增加了患胃癌的几率。

生活里常见的伤胃坏习惯，看看你占几个？

1、爱吃烧烤、油炸食物

临床中发现30岁到40岁的胃肿瘤患者中，很多人都爱吃烧烤及油炸食物。食物经过烧烤或烟熏后，容易产生如3-4苯并芘和环芳烃类物质，这些都是明确的致癌物。而油炸食品中的主要致癌物是丙烯酰胺，其具有神经毒性、生殖毒性、遗传毒性以及致癌性，在动物实验中已经明确，国际肿瘤研究机构（IARC）将其列为2A类致癌物。

2、吃得太咸

长期摄入过多的盐分会造成胃黏膜细胞与外界较高的渗透压，这可导致胃黏膜直接损伤，发生弥漫性充血、水肿、糜烂、溃疡、坏死、出血等一系列病理改变，这些都会使胃黏膜细胞有发生癌变的危险。另外过咸的食物中有很大一部分含有硝酸盐，而硝酸盐可在胃内转化为亚硝酸盐，具有极强的致癌性，是造成胃癌的危险因素。

3、饮食不规律

从平时我们的生活当中就可以看出端倪，周末跟平时上班按时按点的食量有很明显的差别，这样会在不同程度上对胃黏膜产生物理或化学伤害，甚至会引起胃液分泌紊乱，导致胃黏膜保护作用下降，从而增加致癌的风险。有很多年轻人喜欢吃夜宵，夜间胃黏膜得不到修复，吃的食物长时间停滞在胃中，可促进胃液的大量分泌，对胃黏膜造成刺激，久而久之，易导致胃黏膜糜烂、溃疡，抵抗力减弱。

4、吸烟喝酒

吸烟与胃肿瘤密切相关，烟雾中含有苯并芘、多环芳香烃、二苯并卡唑等多种致癌物，是食管癌和胃肿瘤的病因之一。酒精本身虽不是致癌物质，但是会损伤胃黏膜组织，促进致癌物质的吸收。如果饮酒、吸烟同时进行，其危害性更大。因为酒精可增强细胞膜的通透性，从而加强对烟雾中致癌物质的吸收。

5、压力太大

胃病与心理因素关系密切。当人疲劳、工作压力过大时，会导致肠胃消化不良、胃溃疡、胃炎等，而严重的胃溃疡被认为属于胃部肿瘤的癌前病变。有些人长期精神压力过大，导致植物神经紊乱：胃液分泌失调、胃黏膜血供减少等，轻者表现为胃口不好，严重者可导致胃溃疡发生，甚至出现急性出血，这些都大大增加了患肿瘤的风险。

6、过度肥胖

肥胖可能通过导致胃食管反流、胰岛素抵抗、高胰岛素样生长因子及瘦素水平升高、脂联素表达过低、性激素水平改变等引发胃癌。所以，成华东区医院江学文教授提出：控制体重不仅仅为了预防心脑血管疾病，还对预防肿瘤，尤其是对预防胃肿瘤有益。

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