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肠癌中医饮食调理食谱!

文章来源:成华东区医院 时间:2020-11-21

 肠癌中医饮食调理食谱!得了大肠癌后,会问到以后应该怎么来吃东西,要注意什么,下面成都东区中医肿瘤研究院江学文主任就给大家介绍几款防抗肠癌的食谱。

  1、菱角粥

  【材料】菱角20g、蜂蜜1小勺、糯米适量。

  【做法】把菱角清洗干净,放在锅里面加入水煮成半糊状,然后再放入粳米煮成粥,温度降到60摄氏度的时候再放入蜂蜜调拌均匀。

  【功效】益胃润肠。

  2、黄豆糙米南瓜粥

  【材料】黄豆50g、糙米100g、南瓜120g、水、盐适量。

  【做法】黄豆洗净并泡水3-4小时,糙米洗净泡水约1小时;南瓜去皮切小块备用;锅中加入黄豆和6杯水,用中火煮至黄豆酥软;加入糙米及南瓜,改用大火煮开,再改小火慢慢煮至豆酥瓜香即可。

  【功效】润肠通便、通顺肠道。

  3、桑椹猪肉汤

  【材料】桑椹50克,大枣10枚,猪瘦肉适量。

  【做法】桑椹加大枣,猪肉和盐适量一起熬汤至熟。

  【功效】补中益气,下腹坠胀者可用此方。

  4、虾子海参

  【材料】干海参150g,盐3g,干虾子150g,味精3g,肉汤500毫升,淀粉6g,葱、姜各15g,猪油30g,料酒30毫升,酱油6毫升。

  【做法】

  1、将干海参、干虾子放入锅内沸水泡开,待其软后发胀捞出,去内脏杂质,洗净再将海参放入锅内,加清水,用文火烧开即将锅离火,待其发胀,直至海参发透(此过程中忌沾油盐,以防止油对其溶化及盐对其收缩作用)。

  2、将发透的海参由肚内先划十字花刀,入开水锅内氽一下,捞出沥干水分备用;将虾子洗净盛入碗内,加上适量的水和酒,上笼蒸10分钟取出。

  3、将锅烧热,放入猪油,投入葱、姜煸炒后捞岀,烹入料酒,加入肉汤、盐、酱油、海参、虾子,煨透成浓汤汁,用淀粉勾芡,加味精起锅。

  【功效】补阴养血,补肾润燥,增强人体免疫功能。

  【肿瘤食疗】肠癌中医饮食调理食谱!江学文主任就给大家介绍几款防抗肠癌的食谱,都知道了吧?总体来说,患上肠癌这种疾病的饮食注意还是比较多的,肿瘤患者在治疗期间一定要合理膳食,乐观对待疾病的发生。

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