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肿瘤病人冬季营养进补三原则?成都东区中医肿瘤医院

文章来源:成华东区医院 时间:2021-11-20

  随着现在气候逐渐变冷,时间也慢慢临近冬季,这对待肿瘤病人来说,为了抵御严寒和肿瘤病情,很多都会在营养方面注重进补,那在冬季的肿瘤病人营养方面该怎么去进补呢?需要注意些什么原则呢?下面就由成都东区中医肿瘤医院/成都东区中医肿瘤研究院江学文主任来针对这个问题向大家做一个简单的介绍!

  肿瘤病人的攻击饮食进补方面有一些注意事项?成都东区中医肿瘤研究院/成都东区中医肿瘤医院江学文主任讲:肿瘤患者冬天进补要遵循“低脂肪、少量蛋白质和高碳水化合物”的总体原则。

  每年的11月7日或8日是农历立冬之日。立冬过后就意味着冬天的正式来临。冬季寒风凛冽,草木凋零,蛰虫休眠。正如中医所云:“万物皆生于春,长于夏,收于秋,藏于冬,人亦应之。”肿瘤患者冬季更应学会顺应气候变化,适当进补,改善脏腑功能,增强体质,防寒御寒、抵御肿瘤病情的发展。

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  江学文主任讲:恶性肿瘤属于消耗性疾病,因此肿瘤患者多数存在身体虚弱的情况,经放疗、化疗后的病人很多体质偏弱的情况尤为明显。均衡的营养对患者身体的康复、体质的增强有重要作用。但是长期以来,不少人对饮食保健缺乏科学认识,迷信民间的诸多说法,不吃蛋类、海鲜类等诸多类食物,结果出现病人被动偏食的情况。而进食蛋类、海鲜类等食物会导致肿瘤病情进展的说法是没有科学依据的。

  肿瘤病人秋季科学的进补原则应遵循下面这几点:

  1、多吃主食,适当吃低脂肪、富含蛋白食物

  蛋白质、脂肪和碳水化合物被称为产热营养素。但大量蛋白、脂肪的摄入会增加包括肝脏、胰腺等器官在内的消化系统的负担。中医也讲求“虚不受补”,就是说身体虚弱的肿瘤患者服用滋腻之品后反而达不到进补的效果。因此,低脂肪、少量蛋白质的饮食结构特别适合肿瘤患者尤其是肝肿瘤、胰腺肿瘤的患者。富含蛋白低脂肪的食物日常生活中较多见的有鲤鱼、虾、蛤肉、蟹肉、牡蛎、鹌鹑蛋、木耳及各种豆制品等。另外,没有糖尿病的肿瘤患者也可以吃蜂蜜、马铃薯等含糖较多的食物以补充热量。

  2、宜食温热性并含钾、钙的食物

  寒冷会影响人体的泌尿系统,导致排尿增多,随尿排出的钠、钾、钙等无机盐也较多。钠可以从食盐中获取,钾、钙则主要来自其他食物。因此,冬天进补时,应该多吃含钾、钙等无机盐较多的食物,例如多吃一些香菇、芋头、板栗、桂圆、南瓜等温热性质的食物。香蕉虽然含钾较多,但性质寒凉,在冬天不宜多食。

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  3、增加维生素A、C的摄取

  增加维生素A、C的摄取,也可以增强对寒冷的适应能力,而维生素A主要多来自胡萝卜、深绿色蔬菜等;维生素C则主要来自于新鲜水果和蔬菜。

  4、芝麻、葵花子能提供人体耐寒的必要元素。

  寒冷天气使人体对蛋氨酸的需求量增大。蛋氨酸可以通过转移作用,提供一系列适应寒冷所必需的甲基。因此,冬季应多摄取含蛋氨酸较多的食物。如芝麻、葵花子、乳制品、酵母、叶类蔬菜等。

  5、中医药辨证调理

  肿瘤患者阴阳失调,体内还存在“邪毒”,单纯的食补往往不够,还应辅以中医药辨证调理,以求药食合一,双管齐下。

  总之,肿瘤患者冬天进补应遵循“低脂肪、少量蛋白质和高碳水化合物”的总体原则,宜少食用寒凉食物,适量补充钾、钙等无机盐及维生素,借助祖国传统医药调理,增强体质,防寒御寒,对秋冬季预防肿瘤的复发转移也很有帮助。

  肿瘤病人冬季营养进补三原则?成都东区中医肿瘤医院江学文主任讲:中医角度治疗肿瘤,一般对病人不会要求临床严格忌口,在冬季的时候,对待身体较差的肿瘤病人可以适当的吃一些富含热量的肉类饮食,但是需要注意的就是还是得注重其他营养膳食的均衡搭配,对待一些身体免疫差、脾胃功能较差的患者来说,尽量还是辅以中医角度的护理调理,以此来帮助患者共同度过这个冬季。

(图片源于摄网,侵删)

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