大蒜真的能抗肿瘤？

众所周知，大蒜不仅是人们日常离不开的美食及调味佳品，还有一定的保健功效。有人说大蒜可以抗瘤，这是真的吗？

大蒜古称“葫”，有关其防病治病的故事在许多医学典籍中均有记载。大蒜性温味辛，归脾、胃、肺经，有行滞气、暖脾胃、消癥积、解毒杀虫之功，主治饮食积滞、脘腹冷痛、水肿胀满、痢疾泄泻、痈疽肿毒、蛀虫咬伤、疟疾癣疮等病症。《本草纲目》记载：“葫蒜入太阴、阳明，其气熏烈，能通五脏，达诸窍，祛寒湿，辟邪恶，消痈肿，化症积肉食，此其功也。”现代研究发现，大蒜具有以下几方面功效：

【降脂降糖】大蒜提取物可降低低密度脂蛋白，升高高密度脂蛋白，对抗血脂升高，还可提升血浆胰岛素水平，有益于糖尿病患者和高脂血症患者。

【改善微循环】大蒜降压效果明显，可改善微循环、预防动脉粥样硬化及其他心脑血管疾病。

【抗感染】大蒜有“天然抗生素”之称，可有效抑制或杀灭链球菌、金黄色葡萄球菌、肺炎球菌、结核分枝杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌和大肠杆菌等。

此外，大蒜在增强免疫功能、抗血小板凝聚、减轻和消除铅汞中毒等方面有一定效果。

大蒜虽然具有一定的健康益处，但并不能单独作为抗瘤的“神药”。在抗瘤过程中，我们应理性看待各种治疗方法的效果和局限性，综合运用多种手段来提高治疗效果和生活质量。让我们珍爱生命、关注健康，共同努力抗击肿瘤这一人类健康的共同敌人。

（图片源于摄图网，侵删）

（川）医广【2024】第 06-19-1621 号