成华东区医院马长春主任分享：中医饮食调理助力肿瘤患者恢复

饮食在肿瘤患者的恢复过程中起着很重要的作用，成华东区医院马长春主任深入分享了中医饮食调理的方法，助力肿瘤患者更好地恢复健康。中医秉持 “药食同源” 的理念，认为食物和药物一样，具有不同的性味归经，合理搭配饮食能够辅助治疗疾病，促进身体恢复。

不同部位的肿瘤患者，饮食调理的重点也有所不同。对于肺肿瘤患者，肺主气，喜润恶燥，宜食用百合、银耳等润肺益气之品。百合具有润肺止咳、清心安神的作用，可将其与大米煮粥，早晚食用；银耳富含多种营养成分，能滋阴润肺，可制作银耳羹，加入适量冰糖调味。这正契合《黄帝内经》中 “肺欲收，急食酸以收之” 的理论，适当食用酸性食物，如山楂、话梅等，也有助于收敛肺气。

胃肠道肿瘤患者，脾胃功能往往较为虚弱。山药是调养脾胃的佳品，可清蒸、煲汤或煮粥食用；小米粥也具有健脾和胃的作用，易于消化吸收。马长春主任提醒：“这类患者应避免食用生冷、油腻、辛辣等刺激性食物，以免加重脾胃负担。同时，可适当食用一些具有理气消食作用的食物，如陈皮、萝卜等，帮助消化，缓解腹胀、食欲不振等症状。”

此外，马长春主任强调：肿瘤患者的饮食应遵循 “定时定量、均衡营养” 的原则。保证摄入足够的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质，多吃新鲜蔬菜和水果。比如西兰花富含多种维生素和抗氧化物质，有助于增强机体免疫力；苹果含有丰富的果胶，可促进肠道蠕动。同时患者还应根据自身的体质和病情，灵活调整饮食。如体质偏寒者，可适当食用一些温热性的食物，如羊肉、桂圆；体质偏热者，则可多吃一些凉性食物，如绿豆、苦瓜。

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